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NEU: Frauengrillseminar

Frauen grillen anders!

Es darf bekömmlich sein, bunt fruchtig und luftig, aber auch ein bisschen richtiges Fleisch.

Dass Frau das Feuer hüten kann, wussten Sie schon in der Steinzeit. Das geriet jedoch mit modernen Küchen und   Herden allmählich in Vergessenheit. Allerdings: Frauen mögen das Feuer immer noch! Es ist Zeit es in die Hand zu nehmen.

Der neue Grillkurs für Frauen vereint alles, was man für einen perfekten Mädelsabend braucht, begeistert aber auch die Männerwelt.

Also Frauen: An den Grill!

Im Grillkurs für Frauen zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-,    Gasgrill oder auch aus dem Smokey Mountain Cooker an der Seite unseres Grillmeisters Hans-Peter Müller.

Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:

-       die verschiedenen Grillmethoden

-       das Grillen mit geschlossenem Deckel

-       die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill

-       das stressfreie Grillen

-       wichtige Tipps rund um das BBQ

 

Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir mit Ihnen zusammen im Kurs:

 

-       Aperitif:  Blätterteig-Rucola-Schnecken

-       verschieden belegte italienische Focaccia

-       Geräucherter Ziegenkäse mit Knoblauch-Röstbaguette

-       Gegrilltes mariniertes Gemüse der Saison aus dem Wok

-       Tom-Kai-Gai aus dem Wok (Asiatische Pfanne mit Hühnchen, Gemüse und Nudeln)

-       Geräucherter Lachs vom Zedernholz

-       Das perfekte Steak mit gefüllten Champignons

-       Gegrillte Banane mit Rum-Kokosnusslikör und Fruchtsalat

 

Wichtige Informationen:

In der Kursgebühr von € 69,--/Pers. sind enthalten:

Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche – Lebensmittel - Getränke in verzehrüblichem Maß  - Rezepte – Grillequipment – Verbrauchsmaterial.

Kursdauer ca. 4 Stunden von 16.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr. Der Grillkurs findet bei jedem Wetter statt, bitte dementsprechend kleiden. Gegrillt wird in Pavillons draußen, vorbereitet und gegessen im Innenbereich.

Bei diesem Grillkurs handelt es sich um einen Eigenkurs des Fachhaus Schneider und nicht um einen WEBER Grillkurs!

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